玉米清洗漂燙速凍生產(chǎn)線技術(shù)工藝流程詳解
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玉米清洗漂燙速凍生產(chǎn)線工藝流程

扒皮→脫?！暨x輸送→清洗→漂燙冷卻線→風(fēng)干瀝水機(jī)→輸送機(jī)→單凍機(jī)

下面跟隨小編為您詳細(xì)介紹一下玉米清洗漂燙速凍生產(chǎn)線的介紹

一、挑選輸送機(jī)：首先將玉米進(jìn)行扒皮處理,，然后進(jìn)行脫粒，將玉米脫粒后,，玉米粒通過(guò)輸送機(jī)輸送到下一環(huán)節(jié),，進(jìn)行清洗，輸送機(jī)兩側(cè)可由工作人員進(jìn)行挑選雜質(zhì)和不合格的玉米,，挑選出來(lái)的玉米會(huì)隨著不合格通道直接輸送到筐子里面,，隨后做進(jìn)一步處理。

二,、清洗機(jī)：通過(guò)氣泡的工作原理將盤旋在水槽底部的水管將鼓風(fēng)機(jī)吹出來(lái)的風(fēng)帶進(jìn)水里面,，水達(dá)到翻騰的目的，模擬手工進(jìn)行清洗,，不會(huì)對(duì)玉米粒造成損傷,，清洗量大，水可循環(huán)利用,，清洗出來(lái)的玉米須和雜質(zhì)隨著水流,，流向溢水口，溢水口處設(shè)有兩道過(guò)濾裝置,，清洗槽上端也可設(shè)置過(guò)濾,，進(jìn)行二次過(guò)濾，有利于玉米達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)要求

三,、漂燙冷卻線：采用熱處理將玉米粒進(jìn)行快速的漂燙殺青處理,，使玉米保持原有的色澤，保證玉米的新鮮程度,，利于水分的蒸發(fā),，該流水線主要由加熱段、冷卻段,、自動(dòng)恒溫等組成,，可配套流水線使用，廣泛用于脫水蔬菜和速凍果蔬,，是鮮玉米加工主要設(shè)備之一

四,、風(fēng)干瀝水機(jī);采用翻轉(zhuǎn)式，在網(wǎng)帶的上下進(jìn)行對(duì)玉米粒風(fēng)干瀝水,，瀝水之后需要可直接鏈接輸送機(jī),。

五,、輸送機(jī)輸送玉米粒輸送到單凍機(jī)

六、單凍機(jī)：采用網(wǎng)帶式輸送,，形成垂直向上,，具有較大流速?gòu)?qiáng)冷風(fēng)氣流，有特有的島風(fēng)裝置,，合理的分風(fēng)裝置,，氣流分布均勻，使物料充分暴露,，使網(wǎng)帶的空隙不被冰霜阻塞,，減小風(fēng)阻，氣流順暢,，并使物料不結(jié)塊,，不粘網(wǎng)形成單體，實(shí)現(xiàn)全流態(tài)化單體速凍工藝,，速凍速凍快,，大大提高了凍結(jié)產(chǎn)量。

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