凈菜清洗烘干流水線工藝流程
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凈菜清洗烘干流水線工藝流程

1.首先將要清洗蔬菜、瓜果,、中藥材、食品,、農(nóng)產(chǎn)品,、海產(chǎn)品等各種蔬菜進(jìn)行挑選，

2.通過(guò)輸送帶輸送到氣泡清洗機(jī)里面,，采用氣泡的方式,，將水槽內(nèi)的水達(dá)到翻滾的狀態(tài)，模擬手工清洗,，清洗潔凈率高,，清洗下來(lái)的異物、雜草會(huì)隨著水流停留在過(guò)濾裝置,，采用雙層過(guò)濾裝置,，水可循環(huán)利用，清洗后的泥沙沉淀到底部,，不會(huì)因?yàn)檎l(shuí)的翻騰,，讓泥沙再次讓水渾濁,，清洗完畢后通過(guò)網(wǎng)帶輸送到提升部位的噴淋管道，

3.對(duì)凈菜進(jìn)行二次清洗潔凈,，在輸送到下一環(huán)節(jié),，臭氧殺菌清洗機(jī),，在這一環(huán)節(jié)可根據(jù)用戶需求選擇和不選擇,，這要根據(jù)蔬菜的種植過(guò)程中有無(wú)弄?dú)埩艉陀袡C(jī)蔬菜進(jìn)行區(qū)別，

3.臭氧發(fā)生器發(fā)生的臭氧跟水槽內(nèi)的水融合,，無(wú)色無(wú)味,，當(dāng)氣泡翻滾的情況下，臭氧混合在水里面對(duì)果蔬進(jìn)行殺菌和清洗的作用,，模擬手工清洗,，不會(huì)對(duì)果蔬表皮造成傷害，網(wǎng)帶速度可調(diào),，農(nóng)殘殺菌后,，通過(guò)網(wǎng)帶輸送提升到第二臺(tái)氣泡清洗機(jī)，對(duì)凈菜進(jìn)行清洗,，前面臭氧清洗機(jī)在清洗過(guò)程中,，果蔬表面含存留一些臭氧殺菌水在果蔬表面，

4.利用第二臺(tái)氣泡清洗機(jī)對(duì)果蔬進(jìn)行沖洗,，將殘留的臭氧水清洗掉,，清洗后的果蔬通過(guò)輸送帶輸送到雙層切菜輸送線，該機(jī)分為兩層,，一層通過(guò)輸送帶輸送到輸送設(shè)備的兩側(cè),，在一層切菜機(jī)設(shè)有均勻分離裝置，輸送機(jī)輸送的過(guò)程中,，均勻的輸送到切菜機(jī)入口,，形成流水線，切菜機(jī)接收到物料時(shí),，進(jìn)行工作,，可根據(jù)用戶需求切丁、片,、絲,、條等等，切好的根莖類果蔬從第二層不銹鋼網(wǎng)帶進(jìn)行輸送提升到下一工序,，

5.根莖類切制的是土豆,、紅薯、蓮藕,、茄子,、黃瓜,、蔬菜、山野菜等等,，比如土豆切成絲后,，里面的纖維收到破壞，跟空氣結(jié)合可使土豆絲變黑,，有類似情況的蔬菜,，都需要進(jìn)行漂燙冷卻生產(chǎn)線，針對(duì)蔬菜如果沒(méi)有這種情況的這道工序可以不用,，具體還要看情況而定,，漂燙冷卻生產(chǎn)線主要是采用水浴式，水可達(dá)到0-100攝氏度以內(nèi),，對(duì)果蔬進(jìn)行漂燙,、殺青、蒸煮或者包裝袋的殺菌等等,，是多功能巴氏殺菌冷卻線的設(shè)備,，水槽內(nèi)部設(shè)有循環(huán)水泵，水的溫度均勻,，果蔬進(jìn)行漂燙的過(guò)程中受熱均勻,，網(wǎng)帶伸縮性強(qiáng)，在這里介紹一下網(wǎng)帶,，網(wǎng)帶的密度是根據(jù)要物料的大小來(lái)單獨(dú)定制的,，這個(gè)就跟廠家有關(guān)系了，在這里就簡(jiǎn)單的讓用戶知道有這方面知識(shí),，簡(jiǎn)單了解一下就可以,，漂燙后的果蔬需要進(jìn)行冷卻，冷卻機(jī)的冷卻方式采用常溫水或強(qiáng)制冰水,，還有為了讓蔬菜的保鮮程度高一些,，可以采用磁化水，這個(gè)在咨詢前一定要跟我們晨熙機(jī)械銷售人員說(shuō)清楚,，

6.冷卻后的果蔬需要進(jìn)行風(fēng)干瀝水或者脫水處理,，采用大功率軸流風(fēng)機(jī)，通過(guò)風(fēng)刀口對(duì)準(zhǔn)輸送過(guò)沖中的蔬菜進(jìn)行瀝水處理,，風(fēng)機(jī)可根據(jù)生產(chǎn)量多個(gè)風(fēng)機(jī)組合,，設(shè)備尺寸要根據(jù)用戶的要求設(shè)置長(zhǎng)短，風(fēng)干瀝水后如果不需要進(jìn)行烘干,，就可以直接包裝環(huán)節(jié),，如果需要烘干，果蔬多層烘干機(jī)又分為多層烘干設(shè)備和果蔬烘干房,，

7.下面介紹一下多層烘干線在進(jìn)行烘干的過(guò)程中需要經(jīng)過(guò)提升機(jī),、震動(dòng)布料機(jī),、進(jìn)入網(wǎng)帶逐層輸送到每一層，每層都有獨(dú)立的排濕風(fēng)機(jī),，烘干溫度,、時(shí)間、排濕時(shí)間都可以調(diào),，果蔬烘干顏色均勻,，烘干效果明顯，自動(dòng)化控制,，可配套流水線使用,。果蔬烘干房是采用盤式,，人工擺盤,，放入小車，關(guān)閉烘干房,，調(diào)試烘干時(shí)間,、溫度、排濕時(shí)間等,，

8.果蔬烘干房烘干過(guò)程中無(wú)需人工進(jìn)行二次翻轉(zhuǎn),，只需要一次放料，直到烘干,，烘干完成后自動(dòng)報(bào)警,，省電、省人工,、提高產(chǎn)品效率,。

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