貴州省政府項目凈菜加工流水線所需要的設(shè)備介紹
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貴州省政府項目凈菜加工流水線所需要的設(shè)備介紹

凈菜加工也絕非是很簡單的清洗整理，凈菜要從蔬菜是不是有機的蔬菜或者是含有農(nóng)殘的蔬菜,，從原料的清洗、切根,、切片,、風(fēng)干瀝水、漂燙,、冷卻,、挑選機、提升機,、烘干機,、預(yù)冷,、保鮮等等，關(guān)于凈菜加工的生產(chǎn)也是多種多樣的,，諸城市晨熙機械科技有限公司針對凈菜加工一直不斷的更新研發(fā),，凈菜加工生產(chǎn)線已銷往全國各地，反應(yīng)效果好,，已成為果蔬加工企業(yè)中必選設(shè)備和必選廠家,。

貴州省政府項目凈菜加工流水線蘇需要的部分設(shè)備介紹

1.   人工挑揀：根據(jù)凈菜加工廠的要求采用人工把蔬菜的壞的干的爛的葉子去除（根莖類的挑揀出壞掉的），這一點必須用人工的方式操作,，像菠菜,，油菜,，韭菜,，白菜等這一類的要麻煩一些，因為摘除的部分多一些,，像西紅柿,，西葫蘆，黃瓜這一類會少一點,，根據(jù)情況而定,。再比如如果洗白菜，在洗之前把白菜的根去掉,?？梢赃x用切根機，可根據(jù)切割的長短進行切割

2.  切割：用多功能切菜機將蔬菜切成絲和段,，片

3.  清洗：根據(jù)所需清洗的蔬菜如果是葉類的可直接用翻浪式高壓氣泡清洗機清洗,，如果是根莖類的蔬菜要先毛輥清洗機清洗去皮，然后進氣泡清洗機洗完后直接提升到下一步工序,。

4. 護色漂燙：為了讓一些蔬菜保持住色澤和營養(yǎng)不流失,。進行護色冷卻處理，連續(xù)式護色,。

5.  根據(jù)要求,，可選擇離心甩干機（離心甩干機不容易進行流水線作業(yè)），或者風(fēng)干瀝水機（適宜流水線操作）,，  能有效將果蔬內(nèi)外的水分吹干或者烘干,，具體還要根據(jù)用戶需求，為您量身定制,。如果風(fēng)干的果蔬當(dāng)中,，有怕容易損傷表皮的，就要使用平行風(fēng)干機,，是采用一整條的網(wǎng)帶進行輸送風(fēng)干,。

6.雙層噴淋清洗機：主要適宜長條類的蔬菜和容易碰傷的水果,，比如韭菜在清洗過程中，采用上下噴淋,，不會打亂韭菜,，清洗出來整齊有序，可根據(jù)不同的物流選擇不同的網(wǎng)帶或者滾杠式的網(wǎng)帶,，具體根據(jù)用戶企業(yè)的工藝來確定,。

6.  包裝：具體要看是包裝新鮮的蔬菜還是包裝護色后的蔬菜，如果是新鮮的蔬菜,，產(chǎn)量不大的話,，我們不建議使用蔬菜包裝機，因為成本較貴,，使用人工還是比較劃算的,，

7. 清洗處理完的蔬菜進入速凍庫或者恒溫庫，要根據(jù)蔬菜的加工特性進行選擇

諸城市晨熙機械科技有限公司坐落于有著“恐龍之稱”的山東省諸城市,，也是食品機械發(fā)源地,，也是我國股份制企業(yè)改革早的試點城市，晨熙機械集設(shè)計,、科研,、制造、生產(chǎn),、銷售,、服務(wù)于一體的制造生產(chǎn)廠家，公司擁有好的研發(fā)技術(shù)團隊,、制造團隊,、檢驗團隊、銷售團隊,、服務(wù)團隊,、運輸團隊等人員為您提供服務(wù)，公司擁有進出口權(quán),，與世界213個國和地區(qū)建立了廣泛和穩(wěn)定的貿(mào)易合作關(guān)系,，經(jīng)營的500多個產(chǎn)品系列，出口到海內(nèi)外等多個國,，主營產(chǎn)品有凈菜加工流水線,、烘干設(shè)備等，其他涉及前處理設(shè)備有烘干設(shè)備,、果蔬粗處理設(shè)備,、清洗設(shè)備、風(fēng)干設(shè)備,、護色漂燙設(shè)備,、清洗拋光設(shè)備,、鹵煮設(shè)備、蒸煮設(shè)備,、脫水設(shè)備,、輸送切割設(shè)備、包裝設(shè)備,、油炸設(shè)備,、挑選設(shè)備、洗筐設(shè)備,、洗袋設(shè)備,、殺菌設(shè)備、去皮設(shè)備等方面,，主要應(yīng)用于農(nóng)場,、食品蔬菜加工企業(yè)、凈菜配送,、鮮切菜加工,、中央廚房、團膳餐飲連鎖,、蔬菜農(nóng)場加工、脫水蔬菜烘干,、速凍蔬菜,、保鮮蔬菜、冷藏預(yù)冷蔬菜,、食品加工長食品廠,、果蔬廠、凈菜配送,、水果,、罐頭、豆制品,、蛋制品,、飲料制品、休閑食品,、農(nóng)副產(chǎn)品深加工,、調(diào)理品、堅果,、肉食,、火鍋底料等大中型企業(yè)，實現(xiàn)企業(yè)自動化管理,，提高工作效率,、節(jié)省人力,、省電、省人工等,。                                            
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