內蒙沙果干加工設備工藝流程以及技術參數介紹
www.spjx666.com

內蒙沙果干加工設備工藝流程介紹

清洗→分級→去核切片→浸泡→殺青→冷卻→風干→烘干房

1.沙果清洗機介紹：

針對沙果干清洗,，通過鼓泡的方式，模擬手工清洗,，不損傷物料,，網帶運行平穩(wěn)，速度可調,，整機采用sus304不銹鋼制作,，尺寸：4000*1100*1360mm，功率：3kw,，電源：380v/50HZ,，網帶寬度1米，

2.沙果分級機介紹:

采用滾杠式的網帶互相交替分級,，可分為5個級別,，該機可按照果蔬的大小直徑進行分級，可分為多個級別,，胡蘿卜在進行分級前,，分級采用滾杠與滾杠之間的間隙進行分級，胡蘿卜和滾杠之間均有的行走中逐漸拉開距離,，管與管之間距離逐漸擴大,，所分級的產品由大到小分別漏下去,，漏到設備下面的輸送帶上面，通過輸送帶輸送到筐子里面,，分級過程中,，不損傷胡蘿卜表皮，精度高,，速度快,，操作簡單。

尺寸5000*1000*980mm,，網帶寬度1000mm,，電源：380v/50HZ，運行速度可調,，分級為5個級別,，

3.去核切圈機介紹

儲存料斗和輸送帶直接相結合，根據果品直徑不同選定模板,，把果品倒入儲存料斗里,，只需四人擺放到模板孔里從而達到入料、輸送的效果,，入孔定位好之后的果品繼續(xù)輸送推進,，果品在輸送推進的過程中使用機床的工藝進行沖核，核掉入排核簸箕里面自動流出收集到一起,，沖過核的果品繼續(xù)輸送到下一環(huán)節(jié)進行自動掉果,，使排出的果品形狀完全不變，果品掉入簸箕里面自動流出收集到一起,，從而達到果品和核的分離,。尺寸：3000*1280*1250mm，功率：1.5kw,，加工規(guī)格?25--42,，成品率95%

4.沙果干浸泡機介紹

開始將沙果投入到設備里面浸泡，浸泡1小時,，然后通過網帶輸送到殺青機里面,，形成流水線。整機采用sus304不銹鋼制作,，電機和鼓風機除外,。網帶速度可調，水可循環(huán)利用

尺寸：8000*1100*1360mm,，功率：4kw,，電源：380v/50HZ，網帶寬度為1000mm

5.沙果干殺青機介紹

沙果干通過浸泡后輸送到殺青機里面，殺青5分鐘左右,，阻隔空氣和沙果干氧化,，時間到后,，通過網帶輸送到冷卻機里面,，整機采用sus304不銹鋼制作，電機和鼓風機除外,。網帶速度可調,，水可循環(huán)利用，加熱方式為電加熱,，尺寸：3000*1000*1150mm,，功率：40kw，電源：380v/50HZ,，網帶寬度為800mm,，

沙果片進入到冷卻機后，采用自然水進行冷卻,，保持顏色不變,，冷卻后，通過輸送帶輸送出來,，尺寸：3000*800*1150mm,，功率：0.75kw，電源：380v/50HZ

7.沙果干風干瀝水機介紹

沙果片通過風刀式常溫風將沙果片表面的水珠去掉,，采用翻轉的形式,，在風干瀝水的過程中，可多角度對蘋果片風干瀝水,，風干效果好,，尺寸：4000*1000*1360mm，功率：6kw,，電源：380v/50HZ,，翻轉次數為3次，

8.沙果干輸送機介紹

沙果干風干瀝水后,，可通過輸送機輸送到烘盤上面,，操作起來更節(jié)省時間。尺寸：4000*800*980mm,，功率：0.55kw,，電源380v/50HZ

9.沙果干烘干房介紹

沙果干瀝水后，需要人工將沙果干放入烤盤后,，再放入烘車上面,，然后關閉烘干房門，第壹次烘干需要調試控制器，將烘干溫度和烘干時間,，排濕時間調試好后,，以后再烘干，就不需要調試了,，采用192盤烘干房,，烤盤尺寸：640*460*45mm，設備尺寸：4500*2400*2700mm,，功率：72kw【實際用電量24kw】加熱方式為電加熱,，采用數控數顯，風機采用全鋁,，保溫采用硅酸鋁,，厚度為8cm

返回目錄