投資預(yù)制菜加工生產(chǎn)線需要多少錢(qián) 凈菜加工流水線設(shè)備
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隨著消費(fèi)升級(jí)和生活節(jié)奏加快,、外賣(mài)及團(tuán)餐業(yè)務(wù)興起,，餐飲料理包需求迅速提升,、冷鏈運(yùn)輸?shù)榷嘁蛩丿B加發(fā)展,，驅(qū)動(dòng)預(yù)制菜行業(yè)供需雙擊,、市場(chǎng)迅速擴(kuò)容,。

預(yù)制菜顧名思義就是把蔬菜,，水果,，肉制品進(jìn)行深加工，加工成差不多的菜品,，想要實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化操作流程,， 就需要配備不同的設(shè)備,，諸城市明超機(jī)械從預(yù)制菜前處理加工設(shè)備的清洗，切割,，蒸煮,，油炸，鹵煮,，脫水,，漂燙，冷卻,，包裝等都可提供整套的預(yù)制菜加工流水線,，那么您一定想知道投資一套預(yù)制菜加工工廠需要多少錢(qián)？需要多少設(shè)備,？首先要確定要做哪種預(yù)制菜,，一天加工多少預(yù)制菜，要先選好要做的預(yù)制菜,，小編才能為您提供一套高質(zhì)量性能好的預(yù)制菜加工設(shè)備,，一套預(yù)制菜加工設(shè)備價(jià)格從幾萬(wàn)到幾十萬(wàn)或者上百萬(wàn)都不等，諸城市明超機(jī)械可根據(jù)貴公司的具體要求,，為用戶(hù)推薦適合的設(shè)備,。

 
預(yù)制菜加工設(shè)備能有效解決餐飲業(yè)，飯店,，食堂,，酒店的很多面臨上菜慢、食材新鮮,，供應(yīng),、新菜開(kāi)發(fā)上、招工難不好管理的問(wèn)題等等,，預(yù)制菜加工設(shè)備能有效為開(kāi)餐飲的老板們節(jié)省成本,，提率，節(jié)省了烹飪制作的問(wèn)題,，讓餐飲企業(yè)實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)現(xiàn)在化成規(guī)模生產(chǎn)的改革中,。也帶動(dòng)了速凍冷藏行業(yè)，餐飲業(yè),，調(diào)味行業(yè),、面食行業(yè)，調(diào)理行業(yè),、速凍蔬菜,、醬菜行業(yè)、泡菜行業(yè),、食用菌菜行業(yè),、素食快餐行業(yè)、方便粥行業(yè),、調(diào)理包行業(yè),、速凍湯圓、水餃,、餛飩,、涼皮、米線糕點(diǎn)等行業(yè)的快速發(fā)展,。

蔬菜清洗機(jī)既可以清洗蔬菜也可清洗水果,，海產(chǎn)品，中藥材,，以及用于其他物料的清洗,，可配套臭氧發(fā)生器從而有效去除農(nóng)殘留，為一下道工序做好了準(zhǔn)備

毛輥清洗機(jī)分為清洗脫皮和清洗泥沙兩種,，主要針對(duì)根莖類(lèi)蔬菜和中藥材以及水果,，海產(chǎn)品等的清洗，清洗效果好,，結(jié)構(gòu)構(gòu)造合理,，操作簡(jiǎn)單

預(yù)制菜多功能切菜機(jī)可切絲切片切丁切段切條的一款設(shè)備，切割規(guī)格可以根據(jù)客戶(hù)需求為您量身定制,。

預(yù)制菜漂燙冷卻流水線是一個(gè)組合,，用于殺青蔬菜，瓜果,，蓮藕,，土豆絲，山藥等,，切割后容易變色的果蔬,，用漂燙設(shè)備進(jìn)行一個(gè)熱處理，阻斷蔬菜跟空氣的一個(gè)結(jié)合,，從而放置蔬菜切割后變色,，變黑的情況出現(xiàn)，漂燙后進(jìn)入冷卻機(jī)用冰水進(jìn)行預(yù)冷冷卻放置蔬菜經(jīng)過(guò)熱處理后過(guò)熟,， 造成影響果蔬后期加工的一個(gè)口感,，也可以用經(jīng)過(guò)過(guò)濾后的自來(lái)水進(jìn)行自然常溫水冷卻，由于每個(gè)產(chǎn)品的加工要求不同,，配置的設(shè)備大小也是不同的,，結(jié)構(gòu)和內(nèi)部設(shè)計(jì)都會(huì)不同，歡迎來(lái)諸城市晨熙機(jī)械公司考察項(xiàng)目,。

預(yù)制菜脫水設(shè)備分兩種一種是適合流水線使用的風(fēng)干瀝水機(jī),，經(jīng)過(guò)流水線清洗后,，進(jìn)入風(fēng)干機(jī)風(fēng)機(jī)在網(wǎng)帶上下吹經(jīng)過(guò)的果蔬，防止果蔬表面損傷可以用一條網(wǎng)帶的風(fēng)干機(jī),，還有一種翻轉(zhuǎn)風(fēng)干機(jī)針對(duì)于一些表面風(fēng)干粗處理使用,，一種是離心脫水單機(jī)，做預(yù)制菜加工的企業(yè)單位可以根據(jù)自己工廠的規(guī)模來(lái)選擇適合自己的脫水設(shè)備

風(fēng)干瀝水機(jī)：

脫水機(jī)

預(yù)制菜包裝設(shè)備分為盒式包裝,，拉伸膜包裝,，真空包裝機(jī)等，由于預(yù)制菜有湯類(lèi),，火鍋類(lèi),，蔬菜，水果,，食堂,，飯店，團(tuán)餐,，肉食,，鹵煮等等進(jìn)行包裝的方式不同，所以采購(gòu)前請(qǐng)說(shuō)明具體要求,。

做預(yù)制菜還需要炒鍋,，蒸箱，烹飪?cè)O(shè)備等等,，在這里就不一一介紹了,，想了解更多設(shè)備，請(qǐng)給我們來(lái)電咨詢(xún),。

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