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全自動(dòng)胡蘿卜脫水烘干生產(chǎn)線技術(shù)工藝流程介紹
預(yù)冷→挑選→清洗→去皮清洗→精洗→切丁片→雙層輸送→清洗挑選→人工擺盤或者人工投料→挑選→誠(chéng)征→包裝
全自動(dòng)胡蘿卜脫水烘干生產(chǎn)線技術(shù)工藝介紹
1.首先要回收回來(lái)的蔬菜裝進(jìn)預(yù)冷庫(kù)進(jìn)行預(yù)冷,,待胡蘿卜降溫到合適的溫度,,然后再進(jìn)行挑選
2.挑選胡蘿卜,工人在挑選機(jī)兩側(cè)進(jìn)行挑選,,合格品通過(guò)輸送機(jī),輸送到合格品區(qū)域,不合格的胡蘿卜傳送到不合格區(qū)域,,為下一工序做準(zhǔn)備
3.要對(duì)胡蘿卜進(jìn)行浸泡,讓粘在胡蘿卜上面的泥土和雜質(zhì)浸泡下來(lái),,方便下一步清洗,。
4.通過(guò)毛輥去皮清洗機(jī)把胡蘿卜表面的雜質(zhì)和泥土清洗干凈,同時(shí)也起到拋光的作用,,清洗效果非常明顯,,潔凈率非常高,占地面積小,,操作簡(jiǎn)單,,實(shí)用性強(qiáng)
5.通過(guò)精洗機(jī)對(duì)胡蘿卜進(jìn)行深度沖洗,清洗掉表面的殘?jiān)?/span>
6.對(duì)胡蘿卜切丁或者絲,、片
7.挑選切制后的胡蘿卜中心有沒(méi)有變色和粘連和不合格的剔除來(lái),。不允許有雜質(zhì)和異物。
8.胡蘿卜烘干房:需要人工裝盤,,進(jìn)入烘干房,,烘干機(jī):需要人工將胡蘿卜放在提升機(jī),經(jīng)過(guò)提升機(jī),,然后提升到震動(dòng)布料機(jī)里面,,能均勻的進(jìn)入到烘干機(jī)網(wǎng)帶上面,進(jìn)行烘干,。
9.烘干出來(lái)的胡蘿卜片絲丁,,要嚴(yán)格進(jìn)行挑選,方便后面的稱重,,包裝,。
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